karczmajelen.pl
Kulinarne ciekawostki z naszej karczmy
  • Home
  • Top 5
    • Pieczony kurczak z estragonem i cytryna – przygotowanie
    • Pieczony makaron z Merguez i Harissa
    • Przyprawiony zielony sos tahini
    • Szaszłyki łososia polane miso
    • Topinambur i chipsy ziemniaczane z solona musztarda
  • Kontakt
lime-1152858_960_720
admin 7 lutego 2018
Like 0 Thanks! You've already liked this
Na wytrawnie

Kurczak bolognese z chrupiacymi oregano

https://sklepswanson.pl/pl/p/Swanson-Cynk-glukonian-30-mg-250tab/786

Do jego przygotowania będziesz potrzebował następujących składników: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 szklanki liści oregano, 1 żółtej cebuli (drobno posiekanej), 3 ząbków czosnku (zgniecionych), 1 łyżki posiekanego estragonu, 1 funta kurczaka, 1 szklanej białego wytrawnego wina, 2 (14-uncji) puszki posiekanych pomidorów, soli morskiej i zmielonego czarnego pieprzu i 1 funta makaronu pappardelle i drobnego startego sera pecorino. Najpierw rozgrzej olej na dużej, nieprzylegającej patelni na średnim ogniu. Dodaj oregano i gotuj przez 1-2 minut, aż będzie chrupiące. Wyjmij łyżkę cedzakową i odstaw. Dodaj cebulę, czosnek i estragon do rondla i gotuj, mieszając przez 3-4 minuty, aż zmiękną. Dodaj teraz kurczaka i gotuj, rozbijając grudki drewnianą łyżkę, przez 5-7 minut lub aż będzie złoty. Dodaj wino, pomidory, sól i pieprz i gotuj przez 5-7 minut lub aż się zredukują.

agnieszkaczugan.notariusz.pl

Ugotuj teraz makaron w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą przez 8-10 minut, aż będzie al dente. Odsącz, dodaj do sosu i wymieszaj, aż się połączy. Podziel makaron w misce i posyp chrupiącym oregano i pecorino i podaj. Smacznego!

Wypożyczalnia kamperów

Kukurydza i jalapeno chili płaski chleb Marchew, zolte buraki, jablko, biala kapusta z dressingiem z ziarnami kminku
bell-pepper-3064734_960_720
Na wytrawnie

Paprykowy kurczak

chorizo-2314640_960_720
Na wytrawnie

Chorizo bolognese z mozzarella buffalo

© karczmajelen.pl 2022
Powered by WordPress • Themify WordPress Themes